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[创业资讯] 老干妈陶碧华退出,但是她依旧是我最佩服的女企业家

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发表于 2017-2-14 09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

你吃过老干妈吗?我想大部分都说吃过,遥想当年读大学,一瓶8块钱的老干妈,陪着姐度过了多少个火辣辣的夜晚,蘸馒头、拌面条、吃火锅。。。简直无所不能。



然而今天,老干妈创始人——陶华碧悄然退出,不再持有老干妈股份!


这位已经70岁的老人,是全中国最“火辣”的女人,她的一生,堪称传奇!



先来看一组数据:


1998年,老干妈产值5014万元;

2011年,老干妈总产值31亿元人民币,上缴各项税金3.8亿;

2012年,老干妈产值33.7亿元,纳税4.3亿;

2013年,老干妈产值37.2亿元,纳税5.1亿;

2015年,老干妈产值突破40亿,17年增长了80倍!

区域纳税第一,3年上交利税超过15亿!


那么,这一切,“老干妈”陶华碧是如何做到的?




坎坷的人生

说起陶华碧,倒让我想起了铁娘子——董明珠,两人经历何其相似!丈夫早逝,独自带两个孩子,不过说实话,相比董明珠,陶华碧的人生显得更为坎坷不易,因为她从小到大,没有读过一天书,只认识三个字——陶春梅。

猜的不错,陶春梅就是她的原名。

出生于贵州遵义市一个偏僻小山村的老干妈,受重男轻女思想的影响,没有上过学,从小,她做的最多的事,就是给家人做饭。

贵州人嗜辣,她就喜欢用辣椒做各种佐料来调味。

20岁结婚的她,好日子没过几年,丈夫就病逝了,扔下她和两个年幼的孩子。



为了维持生计,她每天磨米豆腐到凌晨一两点,再在一大早赶到早市去摆摊,白天还要用背篼背到附近的几所学校里卖。

彼时的交通不如现在发达,买磨豆腐的原料最近的也在5公里以外,因为她的背篼占地方,基本是不被允许上公交车的,所以她每天都要步行去买材料,再用自己仅仅90斤的身体,背着七八十斤的东西走路回去。

虽然因此落下了一身病,可42岁的她,终于用省吃俭用的一点钱,开了一家用捡来的半截砖和石棉瓦搭起的简陋餐厅,专卖凉粉和冷面。

为了佐餐,她发明了豆豉辣酱谁料,本来是作为辅料的辣椒酱,竟然比主食还要受欢迎,甚至在没有辣椒酱的时候,顾客转身就走。。。

就这样,她人生的转折点,来了!




专做辣椒酱



通过顾客的态度,她看准了辣椒酱的潜力,开始专心研究,在几年的反复试制之后,她的辣椒酱远近闻名!


很多顾客甚至不吃凉粉,专门来买她的辣椒酱,以致不管做多少都不够买。


就这样,她白天开饭店,晚上用玻璃瓶包装豆豉辣椒,一直忙到早晨4点,用她的话说,“手都装得扯鸡疯”。睡两个小时,6点又起床开门营业。


陶华碧可能真的是个天生的商人,那时途径她饭店周围的货车司机是主要客源,她便向这些司机免费赠送自家制作的辣椒酱、香辣菜等小吃和调味品,通过司机的口头传播,她的“龙洞堡老干妈辣椒”在贵阳火了!


很多人慕名而来,她也是半买半送,可人太多,很快就送不起了,于是,1994年,她做出了人生中的另一个重要决定:饭店关门,专做辣椒酱!



创办老干妈



她把“实惠饭店”更名为“贵阳南明陶氏风味食店”,辣椒酱系列是主营产品,然而。。。她的辣椒酱还是不够卖!


在工商局干部游她放弃餐馆经营,伴唱生产辣椒酱,然而,她干脆的拒绝了,理由说起来可能会让人觉得难以置信,她说:“如果小店关了,那这些穷学生到哪里去吃饭。”


是的,彼时有困难的学生来吃饭,她总会给加量或者干脆不收钱,因此学生亲切的叫她——老干妈。


直到后来,受其照顾的学生都开始来游说她,1996年8月,她用村委会的两间房子,办起了辣椒酱加工厂,牌子就是“老干妈”。


这里有一件不得不说的事,办厂之后,她发现找不到合适的玻璃瓶来装辣椒酱,于是就去找到了贵阳市第二玻璃厂,然而,年产1.8万吨的国企大厂,根本不屑于搭理这种小的可怜的客户,直接拒绝了她定制玻璃瓶的请求。


老干妈陶华碧竟然。。。耍起了赖!“哪个娃儿是一生下来就一大个哦,都是慢慢长大的嘛,今天你要不给我瓶子,我就不走了。”


几小时的软磨硬泡之后,陶华碧得到了她满意的结果:玻璃厂允许她每次用篮子到厂里捡几十个瓶子回去用。


然而,当时极不起眼的一个小小订单,竟然拯救了贵阳第二玻璃厂!


现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产,二玻的4条生产线,有3条都是为“老干妈”24小时开动。



纯手工辣椒酱



那时的辣椒加工厂,其实只是一个手工作坊,只有40名员工,没有生产线,所有工艺都是手工操作。


所以。。。想想那种捣麻椒、切辣椒的活就酸爽啊有木有?溅起的飞沫会把眼睛辣的不停流泪,这苦差事别人不愿意做,陶华碧就自己动手,一手一把菜刀,上下翻飞,嘴里还要不停的告诉自己:“我把辣椒当成苹果切,就一点也不辣眼睛了,年轻娃娃吃点苦怕啥。”


员工们也因此大受鼓舞,纷纷鼓起勇气开始“切苹果”!


最值得一提的是,陶华碧做生意,永远是现款现货,手工农民的辣椒、辣椒酱卖给经销商、买玻璃瓶等等,她这样说:“我从不欠别人一分钱,别人也不能欠我一分钱”。


这种原则,从最初不起眼的几十块钱到现在的日销千万,从未改变!




渠道经营



一个手工作坊,做出来的辣椒酱,周围的小店铺已经消化不了,她只能另外去找市场和渠道。


她从最笨的方法开始:走街串巷去推销!主要是单位食堂和路边商店。


当然,一开始并不顺利,她就跟别人商量,然她把辣椒酱摆在柜台,卖出去再收钱,买不出去就退货,商家同意试销。


一周后,她知道自己成功了,因为这些商家纷纷打电话来,再要一批!


一年后,在市场的检验下,老干妈在贵阳站稳了脚跟!




公司成立



1997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌,工人增致200多人。


不识字的陶华碧,在管理公司上,困难重重,她叫回正在国企工作的长子李贵山,来公司帮忙,那时候李贵山做的第一件事,就是帮目前处理文件、建立规章制度。


当然,是他读母亲听,不妥的地方,陶华碧口述更正,李贵山修改,直至满意。


在管理上,陶华碧深谙其中精髓,因为她一直照这个道理去做:帮一个人,感动一群人;关心一群人,肯定能感动整个集体。




全国扩张



陶华碧自己虽然没有学问,但是她知道文化的重要性,从1998年开始,她会把公司的管理人员轮流派往广州、深圳和上海的知名企业去学习先进的管理经验,并考察市场。


很快,这些人才发挥了作用,公司开始了科学化管理。


辣椒酱便宜又美味,所以在销量的推动上并不是很难,陶华碧通过奖励机制等,培养了一批包括经销商在内的,强大的销售团队!


口碑营销,让老干妈在全国市场得到了认可。




走向世界



在中国火了之后,老干妈竟然走出了国门,成了”留学生必备食品“!现在产品遍布30多个国家和地区。


在国外一瓶280克老干妈辣酱,美国亚马逊卖9美元;在奢侈品折扣网站Gilt,“老干妈”被誉为全球顶级酱,售价接近12美元,而中国这样一瓶老干妈只要8块!



对此,陶华碧说,“我是中国人,我不赚中国人的钱,我要把老干妈卖到外国去,赚外国人的钱。”




现在老干妈已经成了和“贵州茅台”齐名的另一张贵州名片。


当然,出名之后,假货不可避免,所以每年老干妈还专门拿出3000万打假!



8块钱一瓶的老干妈,一年用1.3万吨辣椒,1.7万吨大豆,每天卖出130万瓶,销售额40亿,15年间产值增长80倍,产品遍布30多个国家,陶华碧缔造了中国品牌的一个传奇!


其实剖析其背后的原因,真的很简单,就像马云所说,一个成功的商人,需要同时具备:情商、智商和大爱之商,老干妈陶华碧无疑全都做到了。


2000多名员工,她叫得出60%人的名字,会为每一位员工证婚,已经离职的员工只要在外受了委屈,可以随时回来,她为了不坑股民的钱,坚持不上市,并且从不拖欠别人一分钱。



就是这样的老干妈,不贷款、不上市、也不做广告,仅仅靠口碑,做大了一家企业,她本人只有1%的股份,如今也尽数交出。


她用自己的行为来告诉我们,什么样的企业家,才是一个真正合格的企业家,再次向这位国民女神致敬!


最后,飞碟说来一波,看我网友对老干妈火辣辣的热情吧!



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